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RESTAURANTEOS · PRODUTO

Sistema operacional para o teu restaurante.

Operações, RH e financeiro num só ecrã. A IA trata do trabalho repetitivo por baixo — escalas o grupo sem inchar a estrutura.

Marcar demo de 30 min

Três módulos. Um só sistema.

RestauranteOS é o sistema operacional com IA que damos a grupos de restauração e franquias em Portugal. Adaptamos completamente ao teu negócio — integra com o teu POS (Winrest, Zonesoft, RestauWin), com a tua estrutura organizacional, e com os KPIs que importam para o teu grupo.

O que entregamos

RH com IA — gestão de candidaturas

Triagem automática de CVs com nota 0-10 e resumo. Pipeline de recrutamento, agendamento de entrevistas, onboarding digital, formação, exit interviews.

Operações — visão geral do negócio

Dashboard executivo multi-loja ao minuto: vendas, MOV%, satisfação, perdas, R2P/OEPE. Ficha de turno digital, objectivos por loja, alertas HACCP, validades 8h.

Financeiro — gestão de faturas

OCR de faturas com categorização automática. Folha de caixa, reconciliação bancária, pagamento a fornecedores centralizado, reports financeiros diários.

Adaptado ao teu grupo

Integração com o teu POS e software actual. Branding e estrutura organizacional próprias. Métricas e KPIs específicos. Permissões granulares por dono, gerente e gerente de turno.

Automação por baixo

Emails automáticos a candidatos, recolha de satisfação dos clientes, exportação PowerPoint para reuniões, WhatsApp automático de alertas operacionais.

Plataforma viva, não software estanque

Iteramos com o teu grupo todas as semanas. Novos módulos e ajustes contínuos. O sistema cresce com o negócio, não envelhece.

Casos reais em empresas portuguesas

GRUPO DE RESTAURAÇÃO · 3 LOJAS · 180+ FUNCIONÁRIOS

Construímos o sistema operacional de um grupo de restauração

  • Dashboard executivo em tempo real consolidando as várias lojas do grupo
  • Sistema de recrutamento com triagem IA em produção desde Janeiro 2026
  • Ficha de turno digital, validações de fim de turno, alertas HACCP, WhatsApp automático de validades 8h
  • 95% do trabalho manual de RH eliminado · escalabilidade total para abertura de novas lojas

Perguntas frequentes

O que é o RestauranteOS?

É o sistema operacional do Flowzi para grupos de restauração com 2 ou mais lojas. Centraliza RH, operações e financeiro num só ecrã, com agentes de IA a tratar do trabalho repetitivo (OCR de faturas, reconciliação bancária, alertas de validades, triagem de candidatos).

Para quem é o RestauranteOS?

Para grupos de restauração com 2+ lojas e faturação anual a partir de 1M€. Funciona para cadeias próprias, franchisados, dark kitchens, grupos de catering e operadores de food courts.

Quanto tempo demora a implementar?

Da estratégia ao sistema live em menos de 30 dias. Começamos com um diagnóstico gratuito de 30 minutos para mapear processos. A partir daí, módulos são implementados em sprints de 1-2 semanas conforme prioridades.

Qual a diferença para o Apicbase?

O Apicbase é forte em recipe costing e inventário de cozinha. O RestauranteOS é mais amplo: cobre RH multi-loja, financeiro centralizado e operações com IA — e desenha-se à medida do teu workflow em vez de obrigar a adaptares-te a um produto rígido.

Substitui o meu POS (Toast, Lightspeed, Square)?

Não. O RestauranteOS senta-se por cima do teu POS atual e integra os dados das lojas num dashboard único. Mantens o POS que já usas; ganhamos o que estava em Excel.

Como integra com o meu sistema actual?

Via APIs nativas para POS modernos (Toast, Lightspeed, Square, Vendus) ou via integração custom para sistemas legados. Faturas em PDF/email são processadas por OCR + IA. Bancos via Open Banking ou ficheiros SEPA.

Quanto custa o RestauranteOS?

Modelo modular — pagas pelos módulos que usas (RH, Operações, Financeiro) e pelo número de lojas. Para grupos típicos (3-10 lojas), o investimento mensal é compensado em 2-3 meses pelo tempo poupado. Pricing concreto sai do diagnóstico de 30min.

Em quanto tempo vejo resultados?

Nos clientes actuais, cada pessoa nas funções centrais poupa 7 horas por semana após o primeiro mês. Para grupos com 5+ lojas, o ROI típico é de 30-60 dias dependendo dos módulos implementados.

Próximo passo

DEMO DE 30 MIN · COM O MARCELO

45 minutos contigo, diagnóstico em 7 dias, business case + roadmap. Avanças quando o ROI estiver claro — não antes.

geral@flowzi.pt